Apparaten en accessoires
Pretzel di farro e saraceno
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
20 pezzi
Ingrediënten
-
120 g di acqua
-
200 g di farina di farro
-
50 g di farina di grano saraceno
-
25 g di burro freddo
-
10 g zucchero
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
213 kJ /
51 kcal
Vetten
1.2 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
9.1 g
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Italië
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