Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1 210 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

6 Portionen

Ingrediënten

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Wasser (optioneel)
1 - 2 EL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ricotta
100 g
Ei
1
Mozzarella abgetropft, in Stücken
120 g
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser zum Befeuchten und zum Kochen der Ravioli
Mehl zum Bearbeiten
Salz zum Kochen der Ravioli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1880 kJ / 449 kcal

Vetten 19 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter - Exklusive Rezepte 2017 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2u.

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3u.

Pumpkin Pie

1u. 25min

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2u. 40min

Focaccia auf apulische Art

1u. 40min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1u. 15min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2u. 20min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2u. 15min

Paprika-Pesto

40min

Gnocchi mit Salbeibutter

2u.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1u. 30min

Family-Käsefondue (alkoholfrei)

20min