Erdäpfel-Gnocchi
TM6 TM5

Erdäpfel-Gnocchi

3.4 (169 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g Wasser
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, klein und mit Schale
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Muskat, gemahlen
  • 1 Eidotter
  • 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1004 kJ / 239 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
13 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten