Kuře alla cacciatora
TM5 TM6

Kuře alla cacciatora

4.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
  • 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
  • 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
  • 50 gramů červeného vína
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
    of 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2257 kJ / 538.7 kcal
Eiwitten
38.3 g
Koolhydraten
13.6 g
Vetten
37.2 g
Vezels
3.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten