Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di prosciutto crudo a cubetti
- 250 g di riso a chicco corto
-
650
g di brodo di pollo
of 650 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo - 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 tuorlo
Terminare la preparazione
- farina tipo 00
- pangrattato
- olio per frittura
- 2 - 3 uova sbattute
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 472 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 3.48 g
- Koolhydraten
- 10.11 g
- Vetten
- 6.49 g
- Vezels
- 0.27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crocchette con salame piccante
9h 30min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
I tacconi allo sgagg
2h
Tortine sorpresa
12h
Crocchette di tonno
10 Std.
Crocchette di carne
9 Std.
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Crêpes ai funghi
1h 50 min
Frittelle di zucca
1h 25min
Crocchette di patate
1h 10min
Crocchette di riso al forno
1h 35 min