Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roastbeef
- 100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
- 50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 60 gramů suchého bílého vína
- 500 gramů vody
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
of 1 kostku zeleninového bujónu - 1 špetku mořské soli
- 1 špetku mletého černého pepře
- 400 gramů hovězí plece, svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
- 30 gramů másla pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- 1 polévkovou lžíci hladké mouky
- 2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- 70 gramů mléka
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2986 kJ / 711 kcal
- Eiwitten
- 70.5 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 9.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Marinované krevety
1 godz. 10 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 Std. 5 Min
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Hovězí Stroganoff
1 godz.
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1 Std. 5 Min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40 min
Penne se slávkami
1 Std. 5 Min
Hovězí mini tartar
10 min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 godz. 15 min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 λεπτ.
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 min