Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
Ingrediënten
Roastbeef
-
100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
-
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů suchého bílého vína
-
500 gramů vody
-
1 kostku zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
-
1 špetku mořské soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 polévkovou lžíci hladké mouky
-
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
70 gramů mléka
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Žebírka s kávovou omáčkou
40 Min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45 Min
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 Min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 Std.
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min