Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Vollkornkekse
- 100 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Vollrohrzucker
- 2 Prisen Salz
- 500 g Wasser
- 200 g Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Sauerrahm
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- Ahornsirup, nach Geschmack, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1500 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Süßkartoffel-Quiche
1h 45min
Cranberry-Rote-Bete-Kekse
2h 40min
Karotten-Mohnmuffins
55 min
Ananas-Kokos-Muffins
35min
Kürbis-Pudding (南瓜布丁)
50min
Pumpkin Pie
1 Std. 25 Min
Kürbis-Swirl-Brownie
1 Std. 10 Min
Tomaten-Zucchini-Muffins mit Käsecreme
1 Std.
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 Std. 30 Min
Kürbisquiche
2 Std. 5 Min
Kürbis-Kokos-Orangenkuchen
1 godz. 5 min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3 Std.