Apparaten en accessoires
Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Mandeln, ungeschält20 g
-
frische Feigen geviertelt3 - 4
-
Ziegenweichkäse (Ziegencamembert)4 - 6 Scheiben
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Kardamomsamen nach Geschmack½ - 1 TL
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Rote Rüben-Saft200 g
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
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Agavensirup1 TL
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Radicchio100 g
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Chicorée100 g
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Rosenwasser (siehe Tipp)1 TL
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Balsamico-Essig2 EL
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Olivenöl3 EL
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Meersalz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
1975 kJ /
472 kcal
Vetten
34 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
24 g
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