Apparaten en accessoires
Rychlý jehněčí dansak
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porce
Ingrediënten
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
36.9 g
Calorieën
2096 kJ /
501 kcal
Vetten
20.8 g
Koolhydraten
41.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Indie
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Čočkový salát s lilkem
40min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Makové houstičky s chorizem
2u. 30min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Sladké broskvové podmáslí
10min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Omáčka Mornay
15min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1u. 30min
Chřestový salát s mangem
35min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1u. 5min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min