Apparaten en accessoires
Rychlý jehněčí dansak
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porce
Ingrediënten
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
36.9 g
Calorieën
2096 kJ /
501 kcal
Vetten
20.8 g
Koolhydraten
41.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Indie
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Salámová pizza se sýrovými okraji
1u. 50min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2u. 5min
Čočkové curry s kuřetem
8u. 35min
Smažené kuře a la Kentucky
3u. 20min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Kapustové karbanátky
50min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1u.
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1u.
Massaman curry s kuřecím masem
1u. 40min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2u. 20min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2u. 20min