Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 36.9 g

Calorieën 2096 kJ / 501 kcal

Vetten 20.8 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indie 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Dýňový hummus

1u.

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2u. 30min

Listový salát s jablky a čedarem

25min

Alternativa smetany na bázi kešu

6u.

Jehněčí s cizrnou

1u. 5min

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Makové houstičky s chorizem

2u. 30min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1u. 20min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min