Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 36.9 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 20.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2 godz.
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1 Std. 5 Min
Pak choi s houbami
15 min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1 godz. 25 min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Geen beoordelingen
Citrónový koláč s limoncellem
1 godz. 15 min
Olivová tapenáda
5 Min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 λεπτ.
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45 min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1h 35min
Palak Paneer
45 min
Polévka Tom Yum
15 min