Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 36.9 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 20.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Geen beoordelingen
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Vitello tonato
2 Std.
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 godz. 20 min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Geen beoordelingen
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Geen beoordelingen
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 Std. 15 Min
Rýžová tortilla
Geen beoordelingen
Marocké jehněčí s kuskusem
Geen beoordelingen
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 min