Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

10 gramů kávových zrn
30 gramů staršího chleba
½ čajové lžičky papriky, mleté
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
60 gramů šalotky
1 stroužek česneku
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
350 gramů vody
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
3 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého
4 polévkové lžíce oleje na smažení
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porce

Natrium 2237.4 mg

Eiwitten 156.8 g

Calorieën 7757 kJ / 1854 kcal

Vetten 90.8 g

Vezels 18.3 g

Verzadigd vet 17.7 g

Koolhydraten 100.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Malajské kokosové kuře

10u.

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou

Geen beoordelingen

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1u. 5min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min

Treska na thajský způsob

2u. 40min

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3u.

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1u.

Kuřecí frikasé s chřestem

1u.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min