Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 porce

Ingrediënten

  • kávových zrn
    10 gramů
  • staršího chleba
    30 gramů
  • papriky, mleté
    ½ čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • šalotky
    60 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • másla
    20 gramů
  • olivového oleje
    10 gramů
  • zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
    200 gramů
  • brambor na kousky (2 cm)
    200 gramů
  • vody
    350 gramů
  • zeleninového vývaru v prášku
    1 čajová lžička
  • candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
    700 gramů
  • soli
    3 špetky
  • pepře černého, mletého
    3 špetky
  • oleje na smažení
    4 polévkové lžíce
  • citrónové šťávy
    1 polévková lžíce

Voeding per 4 porce

Calorieën 1854 kcal / 7757 kJ
Eiwitten 156.8 g
Vetten 90.8 g
Koolhydraten 100.3 g
Vezels 18.3 g
Verzadigd vet 17.7 g
Natrium 2237.4 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...