Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Treska s bramborovo-dýňovou krustou
- 1 stroužek česneku
-
150
gramů dýně Hokkaidó, na kousky (2 cm)
of 150 gramů máslové dýně, oloupané, na kousky (2 cm) - 150 gramů brambor, na kousky
- 40 gramů cibule, napůl
- citrónová šťáva, pár kapek
- 1 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli, dle chuti
- 4 kusy tresky polak (každý cca 120 gramů)
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
Vinná omáčka
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů jarní cibulky, na kousky
- 2 snítky kopru, čerstvého, pouze lístky
- 10 gramů másla
- 50 gramů vína bílého, suchého (Chablis)
- 200 gramů smetany
- 10 gramů hladké mouky
-
1
zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
of 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - kopr, čerstvý, za ozdobu (optioneel)
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1488 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 godz. 25 min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Treska s kroupotem
50 Min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30 Min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 Min
Citrónové kuře s chřestem
40 Min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 godz. 15 min
Lososové rizoto s fenyklem
25 Min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min