Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
TM5 TM6

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů pšenice bulgur
  • 400 gramů vody, vařicí
  • 120 gramů červené cibule, z toho 30 gramů nakrájené na tenké plátky
  • 500 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže
    of 500 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže
  • 1 polévková lžíce harissa omáčky, plus extra na pokapání jogurtu
  • 3 špetky soli
  • 1 ½ špetky pepře černého, mletého
  • 1 polévkové lžíce olivového oleje, plus extra na pokapání jogurtu
  • 15 gramů máty, čerstvé, pouze lístky, omyté a osušené (optioneel)
  • 20 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky, omyté a osušené
  • 50 gramů cherry rajčátek, napůl
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 140 gramů řeckého jogurtu, bílého

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2167 kJ / 517 kcal
Eiwitten
30.5 g
Koolhydraten
43.95 g
Vetten
25.55 g
Vezels
5.56 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten