Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
TM5 TM6

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Kynuté těsto

  • 140 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 1 špetka cukru
  • 250 gramů hladké mouky
  • ¾ čajové lžičky soli

Náplň

  • máslo na vymazání
  • 400 gramů zakysané smetany, 20% tuku
  • 200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
  • 4 vejce
  • 20 gramů škrobu
  • 2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Voeding
per 1 kus
Calorieën
1512 kJ / 361 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
23 g
Vezels
1.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten