Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.0 6 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 porcí

Ingrediënten

Těsto
  • hladké mouky plus na pomoučení válu
    250 gramů
  • mléka
    100 gramů
  • vejce
    1
  • bílého pepře, mletého
    1 špetka
  • oleje plus na vymazání
    10 gramů
Náplň
  • cibule napůl
    50 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • mrkve na kousky
    80 gramů
  • pórku na kolečka
    80 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky
    60 gramů
  • čerstvé petržele bez stonků
    ½ svazku
  • mletého masa
    500 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • vejce
    1
Těstovinová rolka
  • vody
    1000 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    2 vrchovaté čajové lžičky
    2 kostky zeleninového bujónu
Rajčatová omáčka
  • rajčatového protlaku
    120 gramů
  • hladké mouky
    30 gramů
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • soli
    ½ čajové lžičky

Voeding per 1 porci

Calorieën 446 kcal / 1865 kJ
Eiwitten 25 g
Vetten 19 g
Koolhydraten 42 g
Vezels 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...