Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
25 porcí

Ingrediënten

  • jalovcových kuliček
    5
  • stroužky česneku
    4
  • nového koření
    4 kusy
  • soli, hrubé
    5 - 10 gramů
  • hřebíčky
    3
  • bobkové listy
    2
  • černého pepře, celého
    1 polévková lžíce
  • sušené majoránky
    1 polévková lžíce
  • sušeného tymiánu
    1 polévková lžíce
  • sušeného rozmarýnu, mletého
    1 polévková lžíce
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • hořčice
    1 ½ čajové lžičky
  • strouhaného křenu, konzervovaného
    1 ½ - 2 rovné čajové lžičky
  • vepřové pečeně bez kostí
    1000 gramů
  • vody
    1500 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 70 kcal / 296 kJ
Eiwitten 8.4 g
Vetten 4 g
Koolhydraten 0.2 g
Vezels 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...