Apparaten en accessoires
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
25 porcí
Ingrediënten
-
5 jalovcových kuliček
-
4 stroužky česneku
-
4 kusy nového koření
-
5 - 10 gramů soli, hrubé
-
3 hřebíčky
-
2 bobkové listy
-
1 polévková lžíce černého pepře, celého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 ½ čajové lžičky hořčice
-
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
1500 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
8.4 g
Calorieën
296 kJ /
70 kcal
Vetten
4 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
To je nářez!
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Masová dochucovací pasta
45min
Bílá klobása ve skle
1u. 20min
Sůl z jehličí
5min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50u. 30min
Kuřecí závitky s bramborami
1u. 20min
Paprikový guláš na červeném víně
1u. 25min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3u. 30min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1u. 10min
Čerstvý sýr
10min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Variace na vlašský salát
5min
Majonéza
5min