Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 35min
12 parts
Ingrediënten
La pâte sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
25 g d'amandes en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de Pailleté Feuilletine™ (biscuits Gavottes écrasés. Voir "Conseil(s)")
La ganache au chocolat
-
350 g de chocolat détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
7.8 g
Calorieën
2844.2 kJ /
682.2 kcal
Vetten
44.7 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
61.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat
7 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Trianon
3u.
Royal au chocolat
3u. 30min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12u.
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1u. 15min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4u.
Croquant au chocolat
16u. 20min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Tarte au chocolat
1u. 40min
Bouchées caramel-chocolat
4u. 45min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1u. 20min
Tarte chocolat caramel
2u. 15min
Tarte cookie au chocolat
5u. 10min