Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
TM6 TM5

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.2 (158 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 30 g pora, pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 1000 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 65 g kaszy jaglanej, opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
708 kJ / 169 kcal
Eiwitten
19.3 g
Koolhydraten
18.1 g
Vetten
3.3 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten