Creme de espargos e vieiras
TM5 TM6

Creme de espargos e vieiras

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 g salsa, só as folhas
  • 500 g miolo de vieira
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • 40 g azeite
  • 500 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 20 g vinho do Porto
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    of 1 cubo caldo de galinha
  • 400 g água
  • 300 g espargos brancos limpos cortados em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 100 g crème-fraîche

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1249.7 kJ / 298.7 kcal
Eiwitten
18.8 g
Koolhydraten
20.6 g
Vetten
15.7 g
Verzadigd vet
4.4 g
Vezels
3.8 g
Natrium
1101.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten