Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vieiras
- 400 g miolo de vieiras
- 1 lima, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 fio de azeite
Risotto
- 4 chalotas
- 20 g manteiga
- 15 g azeite
- 250 g arroz p/ risoto
- 100 g cachaça
- 650 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 2 cubos de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 1 lima, só a raspa
- 2 limas, só o sumo
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2100 kJ / 502 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1ωρ.
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1ωρ. 20 λεπτ.
Risoto
30 λεπτ.
Creme de espargos e vieiras
45min
Merengue de cacau
2u. 15min
Risoto preto com camarão
45min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto de laranja com pato
35min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1ωρ. 20 λεπτ.
Molho pesto
5 λεπτ.
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min