Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, asado
- 15 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas, asado
- 140 g de plátano macho, muy maduro y pelado
- 1 clavo de olor
- 4 pimientas gordas
- 1 cdita de mejorana seca
- 20 g de manteca de cerdo
- 500 g de jitomate, asado
- 500 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 35 g de piloncillo
- 580 g de brócoli, en floretes
- 500 g de camote, cortado en cubos medianos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1105 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tinga de pollo TM6
30min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Calabacitas con elote y cilantro
20 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Agua de jamaica y anís
15 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Nopales al guajillo TM6
35min
Pozole negro
1 Std. 15 Min
Chilaquiles rojos
25 Min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Gorditas de chicharrón
2h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min