Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 16 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
15 piezas

Ingrediënten

  • 150 g de queso fresco en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 35 g de apio
  • 50 g de cebolla
  • 135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
  • 15 g de aceite
  • 3 chiles chipotle, secos sin rabo
  • 430 g de carne molida de res
  • 1 cdita de sal fina
  • 75 g de puré de jitomate
  • 1 pizca de semillas de comino
  • aceite para freír
  • masa de maíz para tortillas (hidratada)
  • crema ácida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pieza

Eiwitten 8 g
Calorieën 470 kJ / 112 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...