Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 19 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

15 piezas

Ingrediënten

150 g de queso fresco en trozos
1 diente de ajo pelado
35 g de apio
50 g de cebolla
135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
15 g de aceite
3 chiles chipotle, secos sin rabo
430 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
75 g de puré de jitomate
1 pizca de semillas de comino
aceite para freír
masa de maíz para tortillas (hidratada)
crema ácida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 8 g

Calorieën 470 kJ / 112 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pozole negro

1u. 15min

Caldo de queso (Sonora) TM6 Pelar

35min

Tortitas de salmón

2u. 20min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Margarita de guanábana

5min

Tacos de canasta

1u.

Sushi cakes

1u.

Carnitas de cerdo borrachas

1u.

Frijol con puerco

35min

Tamales rancheros veganos

1u.

Jalapeño poppers

1u.

Torta de elote con rajas

1u.