Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de queso amarillo trufada

20 g de mantequilla
20 g de harina de trigo
250 g de leche
5 g de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
200 g de queso cheddar en cubos
3 cdas de aceite de trufa

Colas de langosta

1500 g de agua para el Varoma
8 colas de langosta
1 cda de sal fina o al gusto
200 g de pasta seca, tipo macarrones
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1308 mg

Eiwitten 67 g

Calorieën 3356 kJ / 799 kcal

Vetten 37 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN SU PUNTO 35 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Sal roja

5min

Sal de comino

5min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Mantequilla de ajo y echalote

10min

Ensalada César

15min

Filete Wellington

2h 10min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55min

Hamburguesa trufada

40min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Aguachile de camarón

15min