Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de queso manchego, en trozos
- 160 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de jitomate, cortado en cuartos
- 920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos (3 cm)
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 25 g de aceite
- 250 g de elote, sólo los granos
- 200 g de puré de jitomate
- 3 chiles poblanos, asados, pelados, desvenados y en trozos
- 500 g de tortillas de maíz
- 500 g de crema ácida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1856 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1hod.
Pastel de carne
50min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Tostadas de picadillo
1hod. 10min
Enchiladas suizas
1hod.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1hod.
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1hod.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Pastel de carne
40 min