Apparaten en accessoires
Bao buns a la catalana
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
6 unidades
Ingrediënten
Bao buns
-
280 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
320 g de harina de fuerza
-
75 g de leche
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de lecitina de soja
Relleno
-
300 g de tomate maduro
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
14.64 g
Calorieën
1420 kJ /
339 kcal
Vetten
12.82 g
Vezels
2.48 g
Koolhydraten
41.44 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Baos
5 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Molletes de Antequera
2h 45min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Mini gofres bravas
2h 30min
Panecillos de agua
2h
Baguette
3h 45min
Palitos con sabor a pizza
1h
Panecillos de aceite
1h 45min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45min
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Panes al vapor (Bao buns)
30min