Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.2 56 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

6 unidades

Ingrediënten

Bao buns

280 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
320 g de harina de fuerza
75 g de leche
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de lecitina de soja

Relleno

300 g de tomate maduro
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 14.64 g

Calorieën 1420 kJ / 339 kcal

Vetten 12.82 g

Vezels 2.48 g

Koolhydraten 41.44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Palitos con sabor a pizza

1h

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Masa básica de pizza

1h

Baguette

3h 45min

Panecillos de aceite

1h 45min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Molletes de Antequera

2h 45min

Patatas "de luxe"

30min

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45min

Pizza cuatro quesos

1h 30min