Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 179 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

5 porciones

Ingrediënten

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 3933.3 mg

Eiwitten 1025.9 g

Calorieën 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Vetten 74.1 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 16.3 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Entomatadas de pollo

40min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Pollo en salsa de jitomate

20min

Papilla de papa y ejote

30min

Papilla de ternera

20min

Papilla de frijoles

1h 10min

Entomatado de cerdo

1h

Mezcalita

5min

Caldillo de tomate al chipotle

30min