Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 dientes de ajo, grandes y pelados
- 60 g de chile serrano, sin rabo y cortados en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de limón, recién exprimido
- 25 g de cilantro
- 1 ½ cdita de sal fina
- 5 filetes de huachinango
- 3 zanahorias, peladas y en rebanadas
- 700 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 21365.3 kJ / 5106.4 kcal
- Eiwitten
- 1025.9 g
- Koolhydraten
- 6.2 g
- Vetten
- 74.1 g
- Verzadigd vet
- 16.3 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 3933.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado a la diabla
30min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Salpicón de res
1 Std.
Pescado para taquear
25 Min
Pescado con ajo y chile de árbol
40min
Pescado a la talla
40min
Pescado con adobo
1 Std.
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min