Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 169 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

5 porciones

Ingrediënten

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 3933.3 mg

Eiwitten 1025.9 g

Calorieën 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Vetten 74.1 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 16.3 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Salpicón de res

1 h

Pescado con ajo y chile de árbol

40 min

Salpicón de pollo

25 min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Pescado empapelado con verduras

1 h 15 min

Pescado a la diabla

30 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Picadillo con rajas

25 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Pollo en salsa verde con nopales

40 min