Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 168 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

5 porciones

Ingrediënten

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 3933.3 mg

Eiwitten 1025.9 g

Calorieën 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Vetten 74.1 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 16.3 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Picadillo con rajas

25 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Salpicón de pollo

25 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Salpicón de res

1 godz.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 godz. 30 min

Pescado a la diabla

30 min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 min

Pescado a la veracruzana

30 min