Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de tocino ahumado rebanado
- 150 g de cebolla
- 4 chiles pasilla
- 450 g de tomate verde
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 800 g de lomo de cerdo, cortado en cubos
- 400 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2196 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Cerdo entomatado
50 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Cochito
50 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Adobo con carne
50 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min