Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de tocino ahumado rebanado
- 150 g de cebolla
- 4 chiles pasilla
- 450 g de tomate verde
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 800 g de lomo de cerdo, cortado en cubos
- 400 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2196 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Cerdo entomatado
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Pastel de carne
40 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Adobo con carne
50min