Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
of 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1738 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pfeffer-Brötchen
1h 20min
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Vollkorn-Brötchen
2h
Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
1h 40min
Vollkornspitze
24u.
Erdäpfelfladenbrote
12 Std.
Dille und Feta Fladenbrot
1h 20min
Chia-Baguettes
3h 50min
Ciabattabrötchen
1h 40min
Körnerbrötchen
2h 50min
Krustis
3h 30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min