Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot
4.3 18 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
8 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Haferflocken
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • frische Germ zerbröselt
    20 g
    2 TL Trockengerm, (8 g)
  • Honig
    2 EL
  • Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
    100 g
  • Roggenmehl
    200 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    380 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Fenchelsamen, ganz (optioneel) nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g
Calorieën 1738 kJ / 415 kcal
Vetten 14 g
Vezels 4.8 g
Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Köstliche Fladenbrote 10 recepten
Oostenrijk
Köstliche Fladenbrote 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Vollkorn-Brötchen

3.8(131)

2u.

Ciabattabrötchen

4.7(1.2K)

1u. 50min

Buchweizen-Knabberstangen

3.9(14)

2u.

Türkisches Fladenbrot

4.7(483)

2u. 10min

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(43)

1u. 35min

Erdäpfelfladenbrote

4.2(33)

12u.

Vollkornspitze

4.5(143)

24u.

Ciabattabrötchen

4.2(169)

1u. 40min

Dinkel-Körner-Brötchen

4.0(102)

2u.

Joghurt-Brötchen mit Sesam

4.3(595)

1u. 30min

Körnerbrötchen

4.5(642)

2u. 50min

Laugenbrötchen

4.6(1.3K)

2u.