Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
of 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1738 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Türkisches Fladenbrot
2 godz. 10 min
Sesam-Stangen
1h
Ciabattabrötchen
1h 40min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1 godz. 30 min
Pfeffer-Brötchen
1 godz. 20 min
Fougasse mit Käse
2h 35min
Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
1h 40min
Röggelchen für Halven Hahn
1h 35 min.
Erdäpfelfladenbrote
12h
Würziges Fladenbrot
1h 40min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min