Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16 g

Calorieën 2033 kJ / 486 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 99 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noodles 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Smoothie al kiwi e zenzero

10min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Geen beoordelingen

Tzatziki (senza lattosio)

12u. 20min

Tortine dell'amore

1u. 40min

Frullato energetico

10min

Frullato detox

10min

Banana Split

55min

Verdure al curry

1u.

Salsa satay

20min

Burger di soia e lenticchie

45min

Fagottini al cioccolato

7u. 45min

Smoothie verde rinvigorente

10min