Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.9 15 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

12 doses

Ingrediënten

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (optioneel)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 10 g

Calorieën 0 kJ / 226 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

bacalhau 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Geen beoordelingen

Tarteletes de maçã espiralizada

Tarteletes de maçã espiralizada

Geen beoordelingen

Canja fresca de Natal

Canja fresca de Natal

1u. 15min

Pão mediterrânico de quark e ervas

Pão mediterrânico de quark e ervas

16u. 40min

Peixe à Portuguesa

Peixe à Portuguesa

6u. 45min

Peixe escondido da horta

Peixe escondido da horta

1u. 20min

Coq au vin

Coq au vin

1u. 30min

Creme de bacalhau

Creme de bacalhau

35min

Pasta de caril amarela

Pasta de caril amarela

25min

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1u. 15min

Empada de coelho

Empada de coelho

2u.

Empada de frango e alho-francês

Empada de frango e alho-francês

50min