Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 gramů sójového granulátu, jemného
- 500 gramů vody
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 100 gramů cibule, napůl
- 140 gramů červené papriky, na kousky
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů olivového oleje
- 40 gramů rajčatového protlaku
- 1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky, dle chuti
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- 130 gramů rajčat, zralých, na kostičky (1 cm)
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 4 špetky černého pepře, čerstvě umletého, plus na dochucení
- 480 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, scezených
- 100 gramů kukuřice, sterilované
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1017 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1 Std. 50 Min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Veganský parmazán
15 min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1h 25min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Kokosový Dhal
20 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min