Apparaten en accessoires
Warzywa w tempurze
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 porcji
Ingrediënten
Sos
-
50 g sosu sojowego
-
15 g mirinu
-
¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
-
2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
-
50 g ryżu
-
olej słonecznikowy do głębokiego smażenia
-
150 g wody bardzo zimnej
-
50 g kostek lodu
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
100 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
-
75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
-
30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
-
30 g groszek cukrowy, mrożony (6 sztuk)
-
100 g chińskiej białej rzodkwi (optioneel) marynowanej, tartej, do podania
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
6.9 g
Calorieën
840 kJ /
201 kcal
Vetten
7.8 g
Vezels
5.4 g
Koolhydraten
25.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Ravioli z krewetkami
1u. 40min
Krewetki i warzywa w tempurze
1u.
Ryż do sushi
1u.
Jiaozi z wołowiną i porem
1u. 30min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Bruschetta z karczochami
40min
Azjatyckie spring rolls
1u. 20min
Ciasto wonton
50min
Salsa z pomidorów i kolendry
1u. 5min
Pierożki shaomai
2u.
Pielmieni
1u. 10min
Sushi z krewetkami w tempurze
2u. 40min