Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 10min

12 rebanadas

Ingrediënten

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 7 g

Calorieën 1753 kJ / 419 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Brownies clásicos

1u.

Pastel de invierno decorativo

3u. 25min

Torta de cielo

50min

Pastel de tres leches

2u.

Glaseado blanco

2u.

Betún de mantequilla básico

10min

Panqué de nuez glaseado

1u. 30min

Pastel de almendras y vainilla

2u.

Pastel de tres leches

3u.

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1u. 30min

El mejor pastel de chocolate

1u.

Festejo de zanahoria

2u. 55min