Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 41 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 10min

12 rebanadas

Ingrediënten

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 7 g

Calorieën 1753 kJ / 419 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

2u.

Tarta de crema pastelera y fresas

2u. 15min

Pastel double fudge

3u.

Betún de mantequilla básico

10min

Tarta de limón y merengue

2u. 30min

Strudel de manzana

1u. 45min

Rosca de naranja

1u. 30min

Betún de queso crema

5min

Pastel de chocolate con avellanas

2u. 40min

El mejor pastel de chocolate

1u.

Pay de manzana casero

2u. 20min

Roles de canela con glaseado

2u. 30min