Helado de choco menta

Helado de choco menta

4.8 53 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

8 porciones

Ingrediënten

Sirope de menta

300 g de azúcar
150 g de agua
½ cucharadita de colorante verde
80 g de licor de menta
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
600 g de leche entera
330 g de sirope de menta (receta anterior)
½ cucharada de agar-agar (10 g)
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1855 kJ / 444 kcal

Vetten 25 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Macarrones con merengue francés

1u. 30min

Frappe de café

5min

Helado de mousse de chocolate

3u.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Pay de limón express

15min

Cake pops

2u. 15min

Helado de chocolate

8u. 30min

Helado de chocolate

12u.

Espuma de frutos rojos

10min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

Brigadeiro

1u. 45min

Helado de canela

12u.