Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

4.8 170 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
12 pieces

Ingrediënten

Cardamom Crunch Topping
  • plain flour
    30 g
  • light brown sugar
    30 g
  • unsalted butter cold, diced
    25 g
  • ground cardamom
    ½ tsp
Muffins
  • granulated sugar
    120 g
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • unsalted butter diced
    100 g
  • plain yoghurt
    100 g
  • plain flour
    180 g
  • large eggs
    2
  • baking powder
    2 tsp
  • fresh blackberries
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.5 g
Calorieën 921 kJ / 220 kcal
Vetten 10.2 g
Koolhydraten 28.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...