Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

4.6 281 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 porcje

Ingrediënten

  • 4 cukinie (ok. 250 g każda)
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 200 g kurek, świeżych pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 1799.6 mg
Eiwitten 19.3 g
Calorieën 1737.8 kJ / 415.3 kcal
Vetten 25 g
Vezels 8.7 g
Verzadigd vet 10.3 g
Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...