Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

3.7 230 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

  • 1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 600 g filetów z łososia, świeżych bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 cukinie (ok. 500 g)
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g octu balsamicznego
  • 80 g białego wina
  • 80 g miodu
  • 20 g musztardy Dijon
  • 1 łyżka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 ząbek czosnku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 33 g
Calorieën 1837 kJ / 439 kcal
Vetten 22 g
Vezels 1.7 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...