Apparaten en accessoires
Caldeirada - portugalska zupa rybna
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 porcji
Ingrediënten
-
400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
2 liście laurowe, suszone
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
-
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
550 g wody
-
150 g białego wina, wytrawnego
-
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
20.9 g
Calorieën
967 kJ /
230 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
21.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
SYCĄCE DANIA
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu rybnego
20 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 Min
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 Min
Orientalna zupa z owocami morza
40 Min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 Min
Zupa rybna z kolendrą
45 Min
Zupa rybna z warzywami
45 Min