Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rice
- 350 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt (optional)
Pilau
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 35 g ghee (see Tips)
- 1 cinnamon quill
- 6 cardamom pods (green), crushed
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ tsp salt
- 3 fresh curry leaves
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 792.3 kJ / 188.5 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 26.7 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 839.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tarka dal
30 Min
Coriander chilli chutney
5min
Pilau rice using rice mode
40 Min
Cucumber and mint raita
30 Min
Sambhar
1 Std. 30 Min
Tamarind chutney
5min
Mint and peanut chutney
35 Min
Pappadums with mint and coriander chutney
50 Min
Baingan ka bharta
1小时 20 分钟
Amritsari dal
26 Std.
Pilaf with fragrant tarka
1小时 20 分钟
Jeera rice (Cumin rice)
20 Min