Compatibele versies
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di corn flakes
- 200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di latte fresco
- 90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
- 125 g di yogurt naturale
- 150 g di salsa barbecue
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di baccalà
45 min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1 Std. 50 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40 min
Arancini ai frutti di mare
2h
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30 min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25min
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
45 min
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35 min