Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 920 kJ / 220 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sebastiano Rovida 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Piccole pastiere

2 Std.

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 Std. 30 Min

Pasticcio di manzo e funghi

2 Std. 20 Min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1 Std. 10 Min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 Std. 10 Min

Purè di patate e chorizo

50 Min

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1 Std. 25 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min