Crocchette di patate

Crocchette di patate

3.4 84 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

60 pezzi

Ingrediënten

Crocchette di patate

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
250 g di pangrattato
1 uovo intero
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco

Frittura

olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9 g

Calorieën 2016 kJ / 482 kcal

Vetten 35 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crocchette di patate a faccina

2 godz. 5 min

Calzone

2 godz. 50 min

Pangrattato

10 min

Pastella per fritti

1 godz.

Spiedini di polpette alle zucchine

1 godz.

Crocchette di patate e speck

3 godz. 20 min

Polpette di melanzane

45 min

Sfinci siciliani salati

3 godz. 30 min

Chiacchiere

1 godz. 35 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 godz.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 godz.

Calzoni fritti napoletani

2 godz. 30 min