Apparaten en accessoires
Pane siciliano
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
2 pezzi
Ingrediënten
Preparazione:
-
300 g acqua a temperatura ambiente
-
10 g di zucchero10 g di malto di orzo
-
20 g lievito di birra fresco
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
10 g di olio di oliva
-
acqua q.b. per spennellare
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
632 kJ /
151 kcal
Vetten
1.2 g
Koolhydraten
32.2 g
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