Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vinaigrette
- 1 Schalotte, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 20 g Wasser
- 1 EL Ahornsirup
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Olivenöl
Pancakes und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 180 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 30 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 100 g Milch
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Natron
- ¼ TL Muskat
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ Endiviensalat, zerpflückt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1739 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastinakenpuffer
40 Min
Rosmarin-Parmesan-Waffeln
30 Min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1 Std. 10 Min
Pizza mit Rote Bete
1 Std. 30 Min
Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon
40 Min
Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne
25min
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2 Std. 50 Min
Couscous-Taler mit Cranberrys
1 Std.
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1 Std. 10 Min
Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott
25min
Kürbis-Parmigiana
2h
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 Min