Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • olive oil
    30 g
  • onions cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • beef sirloin cut into strips (approx. 7 x 1,5 cm)
    700 g
  • tomato purée
    10 g
  • fresh button mushrooms sliced
    300 g
  • fine salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
    8 - 10 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1506 kJ / 360 kcal
Vetten 34 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...