![Beef Stroganoff Beef Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/339632ba-64f1-41b9-8039-1328c3ffae46/Derivates/85ccb344-4d77-4ec1-aa7a-1e001ded0389.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g olive oil
- 120 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 700 g beef sirloin, cut into strips (approx. 7 x 1,5 cm)
- 10 g tomato purée
- 300 g fresh button mushrooms, sliced
- 1 tsp fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 200 g cream, min. 30% fat
- 8 - 10 sprigs fresh parsley, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1506 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 34 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Rice pudding
1 godz.
Chicken Tagine
25 min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 godz. 10 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Chicken with rice
1 godz.
Chicken with bulgur and vegetables
3h 5 min
Peanut butter choc chip slice
1 Std. 20 Min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Salmon tartare
10 min