Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 25min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
    750 g
  • Zuckersirup (Läuterzucker)
    250 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pfirsiche reif, gehäutet
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1023 kJ / 246 kcal
Vetten 1 g
Vezels 15.4 g
Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte Tatin

4.3(104)

1u. 15min

Sauce Béarnaise

4.4(161)

20min

Sauce Rouille

4.2(6)

25min

Klassische Zabaglione

4.1(110)

15min

Risotto

2.6(27)

40min

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1u.

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

3.6(7)

9u. 20min

Gin-Tonic-Sorbet

4.4(132)

14u.

Vitello Tonnato

4.8(458)

48u.

Mango-Sorbet

4.5(56)

12u. 30min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.5(45)

35min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(154)

20min