Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 25min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
    750 g
  • Zuckersirup (Läuterzucker)
    250 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pfirsiche reif, gehäutet
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1023 kJ / 246 kcal
Vetten 1 g
Vezels 15.4 g
Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Klassische Zabaglione

4.1(108)

15min

Risotto

2.6(27)

40min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

3.3(6)

9u. 20min

Mango-Sorbet

4.5(54)

12u. 30min

Ghee - geklärte Butter

4.3(336)

50min

Vitello Tonnato

4.8(450)

48u.

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1u.

Tarte Tatin

4.3(104)

1u. 15min

Gin-Tonic-Sorbet

4.4(131)

14u.

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.5(43)

35min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(150)

20min

Petersilienöl

4.5(52)

2u. 15min