Šašlik s rajčatovou salsou
TM31 TM5 TM6

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Šašlik

  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého, libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli

Rajčatová salsa

  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule, napůl
  • 300 gramů rajčat, na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1264 kJ / 302 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
9 g
Vezels
3.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten