Alaşehir Kapaması ve Koruk Suyu

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
6 porsiyon

Ingrediënten

Koruk Suyu
  • koruk
    340 g
  • soğuk su
    700 g
  • şeker
    50 g
Alaşehir Kapaması
  • sarımsak
    4 g
  • süzme yoğurt
    400 g
  • tuz ekstra 3,5 tk tuz
    10 g
  • un tepsiyi unlamak için ekstra un
    395 g
  • su
    1280 g
  • ayçiçek yağı hamuru açmak için ekstra ayçiçek yağı
    1512 g
  • sirke üzüm
    8 g
  • soğan
    240 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    15 g
  • orta yağlı dana kıyma kaburgadan
    340 g
  • kuzu kıyma
    130 g
  • karabiber
    3 g
  • sade yağ
    100 g
  • kuzu kemiği ilikli
    800 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1 adet
  • tane karabiber
    5 adet

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 6 porsiyon

Natrium 15704.9 mg
Eiwitten 249.9 g
Calorieën 76543.2 kJ / 18294.3 kcal
Vetten 1771 g
Vezels 19.1 g
Verzadigd vet 288 g
Koolhydraten 484.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen