Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

6 porciones

Ingrediënten

100 g de queso parmesano
185 g de harina
175 g de betabel pelado y en trozos
290 g de papa pelada y en trozos
2550 g de agua
1 huevo
¾ cucharadita de sal fina
polenta
mantequilla sin sal
eneldo fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 1109 kJ / 264 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 36 g

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