Apparaten en accessoires
Castagnole ripiene
Voorbereiding. 1u.
Totaal 14u.
30 pezzi
Ingrediënten
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pezzo
Natrium
55.3 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
665.1 kJ /
159 kcal
Vetten
10.1 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
14.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cioccolato
62 recepten
Italië
Italië