Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 14u.
30 pezzi

Ingrediënten

Crema tartufo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 75 g di zucchero a velo
  • 300 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 80 g di acqua
  • 90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
  • 125 g di latte intero
  • 125 g di acqua
  • 70 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 180 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • zucchero a velo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 pezzo

Natrium 55.3 mg
Eiwitten 2.7 g
Calorieën 665.1 kJ / 159 kcal
Vetten 10.1 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 14.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...