Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de zanahorias en trozos
- 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de tomate maduro en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de jamón serrano en dados
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 trozo de tocino entreverado curado en trozos (aprox. 30 g) (optioneel)
- 100 g de chorizo en rodajas (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1245 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 16.72 g
- Koolhydraten
- 24.39 g
- Vetten
- 14.82 g
- Vezels
- 7.13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Judías blancas con chorizo
50min
Judías pintas con verduras
35 min
Judías blancas con chorizo
40 min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Potaje de vigilia
30min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Judías blancas con costillas
45min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Alubias con bacalao
30min