Judías blancas a la hortelana
TM5 TM6

Judías blancas a la hortelana

4.8 (723 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de zanahorias en trozos
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 70 g de pimiento rojo en trozos
  • 70 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de tomate maduro en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 70 g de jamón serrano en dados
  • 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 trozo de tocino entreverado curado en trozos (aprox. 30 g) (optioneel)
  • 100 g de chorizo en rodajas (optioneel)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1245 kJ / 298 kcal
Eiwitten
16.72 g
Koolhydraten
24.39 g
Vetten
14.82 g
Vezels
7.13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten