Risoto de açafrão e mexilhão

Risoto de açafrão e mexilhão

4.6 43 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão
50 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
mexilhão limpo
1000 g
cebola
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
manteiga
60 g
concentrado de tomate
15 g
vinho branco
100 g
arroz p/ risoto
320 g
Aneto q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 41 g

Calorieën 0 kJ / 673 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de cenoura com farinha de amêndoa

1 Std. 20 Min

Chá de gengibre

10 Min

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

1 Std.

Gelado de açaí e framboesa

5 Min

Sopa de legumes com trigo sarraceno

40 Min

Frango indiano

40 Min

Risoto de champanhe

40 Min

Iogurte gelado de manga, lima e coco

10 Min

Pães de queijo da Sena

40 Min

Vazia com chimichurri

2 Std.

Smoothie de manga, laranja e iogurte

5 Min

Arroz doce de coco com manga

55 Min